中商情报网讯：食用休闲食物能减轻人的心理压力，并能协助食用者缓解本身心情，坚持心情舒畅，休闲食物逐渐成为人们日常消费必不可少的一部分。在“十三五”收官“十四五”局面的时期，各省市屡次说到食物职业，“十四五”期间将大力开展绿色食物工业，支撑绿色食物等重大项目建造，完善食物药质量量安全追溯系统。食物制作工业加速跃向万亿级，强大绿色食物工业链，构成具有竞争力的万亿级工业集群。推进区域特征食物开展，打造区域性特征工业。

  休闲食物是快速消费品的一类，跟着生活水平的进步，休闲食物一直是深受广大人民群众喜欢的食物。走进超市，就会看到薯片、果脯、话梅、花生、杏仁、肉干等休闲食物。休闲食物正在逐渐升格成为大众日常的必需消费品，跟着经济的开展和消费水平的进步，顾客关于休闲食物数量和质量的需求不断增加。

  近年来，职业监管部门为加强食物安全及促进食物职业的健康开展，方针和法规的施行必定程度上进步食物职业的准入门槛，有利于防止残次产品打乱商场秩序，促进食物职业健康开展。2021年3月《中华人民共和国国民经济和社会开展第十四个五年（2021-2025年）规划和2035年前景方针大纲》说到，要大力开展绿色食物工业，支撑绿色食物等重大项目建造，完善食物药质量量安全追溯系统。食物制作工业加速跃向万亿级，强大绿色食物工业链，构成具有竞争力的万亿级工业集群。

  数据显现，2021年前三季度，我国GDP为823131亿元，按不变价格核算，同比增加9.8%，两年均匀增加5.2%。分工业看，第一工业增加值为51430亿元，同比增加7.4%；第二工业增加值为320940亿元，同比增加10.6%；第三工业增加值为450761亿元，同比增加9.5%。经开始核算，2021年我国国内出产总值1143670亿元，比上年增加8.1%，两年均匀增加5.1%。

  2021年，全国居民人均可支配收入35128元，比上年名义增加9.1%，扣除价格要素，实际增加8.1%；比2019年增加14.3%，两年均匀增加6.9%，扣除价格要素，两年均匀实际增加5.1%。分城乡看，城镇居民人均可支配收入47412元，增加8.2%，扣除价格要素，实际增加7.1%；农村居民人均可支配收入18931元，增加10.5%，扣除价格要素，实际增加9.7%。。

  2021年，社会消费品零售总额440823亿元，比上年增加12.5%，两年均匀增速为3.9%。其间，除轿车以外的消费品零售额397037亿元，增加12.9%。扣除价格要素，2021年社会消费品零售总额比上年实际增加10.7%。2021年12月份，社会消费品零售总额41269亿元，同比增加1.7%。其间，除轿车以外的消费品零售额36618亿元，增加3.0%。

  2021年，全国居民人均消费开销24100元，比上年名义增加13.6%，扣除价格要素影响，实际增加12.6%；比2019年增加11.8%，两年均匀增加5.7%，扣除价格要素，两年均匀实际增加4.0%。2021年，全国居民人均食物烟酒消费开销7178元，增加12.2%，占人均消费开销的比重为29.8%。与2019年比较食物烟酒增加8.6%。

  近年来，我国电商职业开展十分敏捷，买卖规划不断扩大。在“互联网+”浪潮推进下，化妆品电商以一种全新的工业业态敏捷开展强大，引爆了网购化妆品的狂潮。数据显现，2021年，全国网上零售额130884亿元，比上年增加14.1%。其间，什物产品网上零售额108042亿元，增加12.0%，占社会消费品零售总额的比重为24.5%；在什物产品网上零售额中，吃类、穿类和用类产品别离增加17.8%、8.3%和12.5%。

  跟着我国居民收入水平不断进步，休闲文娱开销占比逐渐提高，顾客不再满意于简略的零食用于消遣，而是不断寻求能彻底满意自己需求的零食。近年来，顾客对食物的健康安全益发注重，在食物健康、口感和快捷性好的前提下，更安全的食物质量、更优质的食物质量和更高效交心的服务已经成为消费决议计划的重要考量要素。

  近年来，“绿色、健康、环保”已成为当今世界人类开展的新趋势。顾客对食物及其包装的要求越来越高，食物从包装材料到包装方法，从环境要求到标识处理都有更严厉的规则。所以，企业也有必要注重并大力开展契合安全卫生要求的食物包装机械。例如，三只松鼠在职业界首开先河，运用玻璃罐作为容器包装，三只松鼠的研制团队称，运用玻璃器皿的初衷，最主要是考虑到环保，在家庭消费的场景下，玻璃器皿可以被重复运用，这将为环保做出奉献的一起，也能提高了产品的颜值。

  跟着居民可支配收入的增加及消费观念的改变，健康安全、便利快捷的休闲食物遭到喜欢，休闲食物职业呈现出上升开展的态势。据计算，2016年至2020年，我国休闲食物职业商场规划从8224亿元增加至12984亿元，年复合增加率达12.09%。中商工业研究院估计，我国休闲食物职业商场规划在2022年可达15204亿元。

  依照现在国民经济计算分类规范，休闲食物不在国家计算分类的领域内，没有严厉的计算数据表述职业情况。数据显现，我国休闲食物品类中占比最大的为饮品饮料产品，占比27%。顺列依次为代餐产品、肉类零食产品和坚果炒货产品，别离占比18.9%、13.5%和10.8%。

  在我国休闲食物职业中，不同类别的产品有着不同的开展速度。2020年，我国休闲食物商场中商场规划最大的产品为糖块蜜饯，其次为面包糕点，零售额别离为4148亿元和2663亿元。其间，卤制品的增速仍然坚持最快。估计到2021年，我国休闲卤制品零售商场规划将超1300亿元。

  三只松鼠股份有限公司于2012年创建于安徽芜湖，主营产品掩盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲零食。股票代码：300783。三只松鼠创建7年来，三只松鼠累计出售坚果零食产品超越200亿元，自2014年起接连五年位列天猫商城“零食/坚果/特产”类目成交额第一名。2018年“双十一”当天，三只松鼠全途径完成出售额6.82亿元。2021年1-9月三只松鼠总经营收入达70.7亿元，净利润达4.42亿元。

  公司已构建了以坚果为中心品类的休闲食物产品系统，向顾客供给超400款产品，可以较好满意顾客的多元化需求。2021年上半年，三只松鼠坚果产品经营收入达28.17亿元，占总营收的54.7%。

  洽洽食物股份有限公司（股份代码：002557）是由安徽洽洽食物有限公司全体改变建立的外商出资股份有限公司，成立于2001年8月9日。是一家以传统炒货、坚果为主营，集自主研制、规划出产、商场营销为一体的现代休闲食物企业。2021年1-9月洽洽食物总经营收入达38.82亿元，净利润达5.95亿元。

  洽洽食物主要产品为葵花子和坚果类。凭仗安稳质料基地优势和产质量量优势，深受顾客的喜欢，品牌知名度和美誉度不断提高。2021年上半年，洽洽食物葵花籽产品经营收入达16.13亿元，占总营收的67.8%。

  良品铺子股份有限公司创建于2006年，现在已构成掩盖肉类零食、坚果炒货、糖块糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合，有用满意不同顾客集体在不同场景下的多元化休闲食物需求，线家门店，线年高端零食商场终端出售额全国抢先。2020年2月24日，良品铺子在A股主板正式挂牌上市，股票代码603719。2021年1-9月良品铺子总经营收入达65.69亿元，净利润达3.18亿元。

  产品包含肉类零食、海味零食、素食山珍、话梅果脯、红枣果干、坚果、炒货、饮料饮品、糖巧、花茶冲调、面包蛋糕、饼干、膨化、便利速食、礼品礼盒等15个品类。2020年，良品铺子肉类零食经营收入达20.10亿元，占总营收的29.8%。

  更多材料请参考中商工业研究院发布的《我国休闲食物职业商场前景及出资时机研究报告》，一起中商工业研究院还供给工业大数据、工业情报、工业研究报告、工业规划、园区规划、十四五规划、工业招商引资等服务。